Rezepte mit H . Geflügel . Hähnchen
Hähnchen süß sauer
Zutaten:
2 Portionen 561 kcal pro Portion
F: 14 g / EW: 52 g / KH: 65 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
100 g
150 g
1
400 g
1 EL
100 g
1/4 L
1 EL
1 EL
1 TL
100 g
150 g
1
400 g
1 EL
100 g
1/4 L
1 EL
1 EL
1 TL
100 g
Duft Reis
Rote Spitz Paprika
Zwiebeln
Knoblauch
Hähnchen Brust Filet
Soja Öl
Pfeffer & Salz
Tiefkühl Chop Suey
Gemüse Brühe
Ketchup
Reis Essig
Stärke Mehl
Mango
Rote Spitz Paprika
Zwiebeln
Knoblauch
Hähnchen Brust Filet
Soja Öl
Pfeffer & Salz
Tiefkühl Chop Suey
Gemüse Brühe
Ketchup
Reis Essig
Stärke Mehl
Mango
2 Portionen 561 kcal pro Portion
F: 14 g / EW: 52 g / KH: 65 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Hähnchen süß sauer lässt sich schnell und einfach zubereiten. Reis in einen Topf füllen. Mit Wasser leicht bedecken. Mit einer Prise Salz würzen. Deckel auflegen. Kurz aufkochen. Auf niedriger Stufe 15 Minuten quellen lassen. Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden. Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Hähnchen Brust Filet in dünne Streifen schneidne. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchen kräftig anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Paprika, Zwiebeln und Knoblauch zufügen. 5 Minuten andünsten. Chop Suey zufügen. Brühe angießen. Kurz aufkochen. Sauce süß sauer mit Ketchup und Essig würzen. Stärke mit wenig kaltem Wasser anrühren. Sauce süß sauer damit leicht binden. Temperatur reduzieren. Mango schälen, würfeln und zufügen. Hähnchen süß sauer 5 Minuten köcheln lassen. Mit Reis anrichten.
