Rezepte mit H . Geflügel . Gyros
Hähnchen Gyros mit Metaxa Sauce
Zutaten:
2 Portionen 673 kcal pro Portion
F: 19 g / EW: 55 g / KH: 59 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
400 g
1
2 EL
2
120 g
2 Dose
0,1 L
5 EL
30 g
1
2 EL
2
120 g
2 Dose
0,1 L
5 EL
30 g
Hähnchen Geschnetzeltes
Zwiebeln
Oliven Öl
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Kräuter der Provence
Knoblauch Zehen
Wild Reis
Tomaten Mark
Wasser
Metaxa
Schmand
Zwiebeln
Oliven Öl
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Kräuter der Provence
Knoblauch Zehen
Wild Reis
Tomaten Mark
Wasser
Metaxa
Schmand
2 Portionen 673 kcal pro Portion
F: 19 g / EW: 55 g / KH: 59 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Für Hähnchen Gyros mit Metaxa Sauce Hähnchen Geschnetzeltes in eine Schüssel füllen. Eine halbe Zwiebel in Ringe schneiden, zufügen und 1 EL Öl untermischen. Hähnchen Gyros mit Pfeffer, Salz, Paprika Pulver und Kräuter der Provence würzen. Eine Knoblauch Zehe pellen, durch die Knoblauch Presse drücken, untermischen und das Hähnchen Gyros ziehen lassen. Reis kochen. Für die Metaxa Sauce restliche Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, in 1 EL Öl andünsten und Tomaten Mark unterrühren. Wasser zufügen und die Sauce mit Metaxa aromatisieren. Schmand unterrühren und die Metaxa Sauce mit Pfeffer und Salz würzen. Hähnchen Gyros kräftig anbraten und mit Reis und Metaxa Sauce servieren.