Rezepte mit M . Backen . Blech Kuchen
Mango Blech Kuchen
Zutaten:
20 Portionen 393 kcal pro Portion
F: 23 g / EW: 5 g / KH: 42 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
300 g
5
350 g
1 Pkt
0,125 L
0,175 L
600 g
2 Pkt
500 g
5 Pkt
3
200 g
5
350 g
1 Pkt
0,125 L
0,175 L
600 g
2 Pkt
500 g
5 Pkt
3
200 g
Zucker
Eier
Weizen Mehl Type 405
Back Pulver
Mais Keim Öl
Sekt
Sahne
Sahne Steif
Schmand
Vanille Zucker
Mango
Mango Marmelade
Eier
Weizen Mehl Type 405
Back Pulver
Mais Keim Öl
Sekt
Sahne
Sahne Steif
Schmand
Vanille Zucker
Mango
Mango Marmelade
20 Portionen 393 kcal pro Portion
F: 23 g / EW: 5 g / KH: 42 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Mango Blech Kuchen lässt sich schnell und einfach zubereiten. Back Ofen auf 175° C vorheizen. Back Blech einfetten. Zucker und Eier schaumig rühren. Mehl mit Back Pulver mischen und unterrühren. Öl und Sekt unter den Teig rühren und auf das Blech streichen. Kuchen 20 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Auf dem Blech abkühlen lassen. Sahne mit Sahne Steif schlagen. Schmand mit Vanille Zucker verrühren. Sahne unterheben. Mango schälen und würfeln. Einen Teil der Mango für die Dekoration beiseitelegen. Restliche Mango unter die Creme mischen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Mango Marmelade auf den Kuchen streichen. Creme auf dem Kuchen verteilen. Mit Mango verzieren. Gut gekühlt schmeckt der Blech Kuchen besonders erfrischend.