Kartoffel Sellerie Suppe
Rezepte mit K . Suppen & Eintöpfe . Kartoffel Suppen

Kartoffel Sellerie Suppe

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Zutaten:
300 g
150 g
1
2 TL
1/2 L


30 g
150 g


2 Portionen 532 kcal pro Portion
F: 31 g / EW: 21 g / KH: 40 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.

Kartoffel Sellerie Suppe wird mit herzhaften Mett Enden serviert. Mehligkochende Kartoffeln, Sellerie und Zwiebeln schälen, würfeln und in Rapsöl andünsten. Mit Gemüse Brühe ablöschen und mit weißem Pfeffer und Sellerie Salz würzen. Einen Deckel auflegen, die Kartoffel Sellerie Suppe einmal aufkochen und auf mittlerer Temperatur 20 Minuten köcheln lassen. Die Suppe grob pürieren. Stauden Sellerie putzen, in feine Scheiben schneiden und mit den Mett Enden in der Kartoffel Suppe einige Minuten erwärmen. Die Kartoffel Suppe mit einigen Blättern vom Sellerie Grün dekorieren.



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