Rezepte mit B . Geflügel . Chicken Wings
USA Rezepte
BBQ Chicken Wings
Zutaten:
3 Portionen 732 kcal pro Portion
F: 48 g / EW: 54 g / KH: 14 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
1 kg
2 EL
150 g
2 EL
2 EL
150 g
2 EL
3 Portionen 732 kcal pro Portion
F: 48 g / EW: 54 g / KH: 14 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
BBQ Chicken Wings werden einfach im Backofen gebacken. Den Backofen auf 180° vorheizen. Hähnchen Flügel kurz abspülen, mit Küchenpapier gründlich trocknen und in eine Schüssel füllen. Rapsöl und eine Prise Salz zufügen, sorgfältig mischen und Chicken Wings auf einem Gitterrost verteilen. BBQ Chicken Wings auf die mittlere Schiene schieben, zum Abtropfen ein Backblech darunter einschieben, und 20 Minuten vorbacken. Inzwischen BBQ Sauce mit Limonensaft glatt rühren und mit Pfeffer aus der Mühle, Chiliflocken und durch die Knoblauch Presse gedrücktem Knoblauch pikant würzen. Nach 20 Minuten die Temperatur auf 200° erhöhen. BBQ Chicken Wings mit der Hälfte der BBQ Sauce einpinseln und weitere 15 Minuten backen. Chicken Wings wenden, mit der restlichen BBQ Sauce einpinseln und 15 Minuten backen. Dazu schmecken Potato Wedges mit Sour Cream.