Limburger Käse Salat
Rezepte mit L . Salate . Käse Salat

Limburger Käse Salat

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Zutaten:
200 g
100 g
40 g

2 TL
2 TL

2 Portionen 340 kcal pro Portion
F: 25 g / EW: 24 g / KH: 4 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.

Für den Limburger Käse Salat am besten einen weichen reifen Limburger Käse verwenden, da er besonders aromatisch schmeckt. Den Käse in Scheiben schneiden und auf zwei kleinen Salat Tellern anrichten. Cherry Tomaten in Scheiben schneiden und über den Limburger verteilen. Lauch Zwiebeln putzen, in feine Ringe schneiden und über über die Tomaten streuen. Den Limburger Käse Salat mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Salz ist nicht erforderlich, da der Käse bereits würzig genug schmeckt. Olivenöl und dunklen Balsamico Essig über den Salat träufeln und bis zum Servieren bei Zimmertemperatur stehen lassen.


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