Quinoa Brei mit Trocken Pflaumen
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Quinoa Brei mit Trocken Pflaumen

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Zutaten:
60 g
1/4 L
50 g

1 TL

1 Portionen 549 kcal pro Portion
F: 13 g / EW: 18 g / KH: 85 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Quinoa Brei mit Trocken Pflaumen kann warm oder kalt serviert werden und eignet sich sehr gut für ein gesundes Frühstück. Um die Bitterstoffe zu entfernen zunächst Quinoa Samen in einen Topf füllen, mit Wasser bedecken, aufkochen und in ein Sieb gießen. Quinoa zurück in den Topf füllen, Milch und gewürfelte Trocken Pflaumen zufügen. Erneut zum Kochen bringen. Temperatur auf mittlere Stufe stellen. Einen Deckel auflegen. Quinoa Brei mit Trocken Pflaumen 20 Minuten quellen lassen. Deckel abnehmen. Eine Prise Zimt und Avocado Honig unter den Brei rühren. Sollte der Brei mit Trocken Pflaumen noch nicht fest genug sein, kann man ihn noch wenige Minuten ohne Deckel auf niedrigster Stufe quellen lassen. Dabei hin und wieder umrühren.



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