Rezepte mit K . Geflügel . Schnitzel
Kohlrabi Schnitzel Pfanne
Zutaten:
2 Portionen 501 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 56 g / KH: 15 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
400 g
2 EL
300 g
1 EL
1/4 L
100 g
1 EL
2 EL
300 g
1 EL
1/4 L
100 g
1 EL
Puten Schnitzel
Soja Sauce
Kohlrabi
Oliven Öl
Knoblauch
Pfeffer & Salz
Hühner Brühe
Kräuter Frisch Käse
Petersilie
Soja Sauce
Kohlrabi
Oliven Öl
Knoblauch
Pfeffer & Salz
Hühner Brühe
Kräuter Frisch Käse
Petersilie
2 Portionen 501 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 56 g / KH: 15 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Kohlrabi Schnitzel Pfanne ist ein günstiges Gericht, das sich einfach und schnell zubereiten lässt. Puten Schnitzel in Streifen schneiden, mit Sojasauce mischen und einige Minuten marinieren. Kohlrabi schälen und in Streifen schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen. Puten Schnitzel kräftig anbraten. Knoblauch durch die Knoblauch Presse drücken, zufügen und mit Pfeffer und Salz würzen. Schnitzel aus der Pfanne nehmen. Kohlrabi in die Pfanne geben und unter häufigem Wenden leicht anbraten. Hühner Brühe angießen und Kohlrabi ungefähr 5 Minuten köcheln lassen. Die Temperatur reduzieren. Fleisch wieder zufügen und Frisch Käse unterrühren. Petersilie fein hacken und über die Kohlrabi Schnitzel Pfanne streuen. Dazu schmecken Reis oder Kartoffeln.