Strammer Tatar Max
Rezepte mit S . Snacks . Abend Essen

Strammer Tatar Max

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Zutaten:
1
50 g
200 g



1 TL
1/2
1 TL
2
2
1/2 EL

2 Portionen 354 kcal pro Portion
F: 15 g / EW: 37 g / KH: 28 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Strammer Tatar Max schmeckt auf rustikalen frischen Baguette Brötchen besonders gut. Brötchen aufschneiden. Die dicken Blattrispen vom Salarico Salat herausschneiden und die Blätter auf die beiden Hälften legen. Tatar mit Pfeffer aus der Mühle, Salz und einigen Spritzern Worcester Sauce würzen. Kapern untermischen und auf den Brötchen anrichten. Zwiebeln in feine Ringe schneiden und darüber verteilen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Eier darin braten. Wenn man Strammer Tatar Max anschließend auf die Hand nehmen und mit den Fingern essen möchte, sollte man das Spiegel Ei am besten von beiden Seiten kurz anbraten, damit es sich besser essen lässt. Ansonsten wird Strammer Tatar Max mit Messer und Gabel serviert. Strammer Tatar Max mit Spiegel Ei, Sardellen Filets und Kresse garnieren.



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