Rezepte mit N . Nudel Salat . Nudel Salat mit Fleisch
Nudel Salat mit Gyros und Zaziki
Zutaten:
2 Portionen 597 kcal pro Portion
F: 30 g / EW: 35 g / KH: 50 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
200 g
100 g
250 g
150 g
2
1 EL
30 g
100 g
6
50 g
100 g
250 g
150 g
2
1 EL
30 g
100 g
6
50 g
Gyros Geschnetzeltes
Kritharaki Nudeln
Salz
Salat Gurke
Griechischer Joghurt
Knoblauch Zehen
Weißer Pfeffer
Dill
Lauch Zwiebeln
Cherry Tomaten
Schwarze Oliven
Feta Käse
Paprika Pulver
Kritharaki Nudeln
Salz
Salat Gurke
Griechischer Joghurt
Knoblauch Zehen
Weißer Pfeffer
Dill
Lauch Zwiebeln
Cherry Tomaten
Schwarze Oliven
Feta Käse
Paprika Pulver
2 Portionen 597 kcal pro Portion
F: 30 g / EW: 35 g / KH: 50 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Nudel Salat mit Gyros und Zaziki schmeckt mit selbstgemachtem Zaziki besonders aromatisch. Fertig eingelegtes Gyros kräftig anbraten. Die Pfanne vom Herd nehmen und das Gyros abkühlen lassen. Kritharaki Nudeln 12 Minuten kochen. Für das Zaziki Salat Gurke schälen, grob raspeln, gut ausdrücken und in eine Schüssel füllen. Stichfester griechischer Joghurt mit 10% Fett untermischen. Knoblauch Zehen durch die Knoblauch Presse drücken, zufügen und das Zaziki mit weißem Pfeffer, Salz und fein gehacktem Dill mischen. Lauch Zwiebeln in Ringe schneiden, Cherry Tomaten halbieren und mit schwarzen Oliven zufügen. Feta zerkleinern und zum Salat geben. Nudeln mit kaltem Wasser abschrecken, abtropfen und unter den Salat mischen. Gyros unterheben. Den Nudel Salat mit Paprika Pulver, Pfeffer und Salz würzen.