Rezepte mit N . Nudel Salat . Nudel Salat mit Fleisch
Nudel Spargel Salat
Zutaten:
2 Portionen 446 kcal pro Portion
F: 13 g / EW: 21 g / KH: 63 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
250 g
150 g
10 g
20 g
1 EL
150 g
1 EL
50 g
150 g
10 g
20 g
1 EL
150 g
1 EL
50 g
Spargel
Penne Nudeln
Salz
Sonnenblumen Kerne
Pesto
Weißer Balsamico Essig
Pfeffer aus der Mühle
Cherry Tomaten
Basilikum
Parma Schinken
Penne Nudeln
Salz
Sonnenblumen Kerne
Pesto
Weißer Balsamico Essig
Pfeffer aus der Mühle
Cherry Tomaten
Basilikum
Parma Schinken
2 Portionen 446 kcal pro Portion
F: 13 g / EW: 21 g / KH: 63 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Nudel Spargel Salat schmeckt mit frischem Spargel besonders aromatisch. Spargel schälen. In Stücke schneiden. Wasser in einem Topf aufkochen. Eine kräftige Prise Salz zufügen. Penne Nudeln 2 Minuten kochen. Spargel zufügen. Weitere 10 Minuten auf mittlerer Stufe garen. Sonnenblumen Kerne in einer Pfanne anrösten. Für die Vinaigrette Pesto mit weißem Balsamico Essig verrühren. Mit Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen. Nudeln und Spargel in ein Sieb gießen. Mit kaltem Wasser abkühlen. Abtropfen und mit der Salat Vinaigrette mischen. Cherry Tomaten halbieren. Unter den Nudel Salat heben. Basilikum in Streifen schneiden. Mit den Sonnenblumen Kernen über den Salat streuen. Parma Schinken in Stücke zupfen. Auf dem Nudel Salat anrichten.
