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Brat Apfel Marmelade


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Zutaten:
750 g
250 g
50 g
20 g
1/4 TL
2 TL
Äpfel
Gelier Zucker 2:1
Rosinen
Gehackte Mandeln
Lebkuchen Gewürz
Zitronen Saft

3 Portionen

575 kcal
6 g Fett
2 g Eiweiss
134 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: sehr einfach und schnell
Zubereitungs Zeit: 15 Minuten
Gesamt Dauer: 15 Minuten

Brat Apfel Marmelade gelingt mit Boskop Äpfeln besonders gut. Äpfel schälen, würfeln und in einen Topf füllen. Gelier Zucker, Rosinen und Mandeln untermischen. Lebkuchen Gewürz und Zitronen Saft zufügen, durchrühren und einige Minuten Saft ziehen lassen. Unter Rühren sprudelnd aufkochen. Ab diesem Zeitpunkt weitere 3 Minuten kochen lassen und dabei weiter umrühren. Brat Apfel Marmelade leicht zerdrücken, so dass noch einige Apfel Stücke erhalten bleiben. Die Brat Apfel Marmelade in ausgekochte Marmeladen Gläser füllen und die Öffnung mit Folie abdecken. Die Gläser verschließen und kurz auf den Kopf herum stellen. Brat Apfel Marmelade zum Abkühlen wieder richtig herum stellen. Wenn man pro Portion 20 g Brat Apfel Marmelade isst, sind das 30 kcal.

Zutaten Bild: ApfelZutaten Bild: Gelier Zucker 2:1Zutaten Bild: RosinenZutaten Bild: Gehackte MandelnZutaten Bild: Lebkuchen GewürzZutaten Bild: Zitronen Saft


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