Rezepte mit Z . Hackfleisch . Pfannen Gerichte
Zucchini Hackfleisch Pfanne
Zutaten:
2 Portionen 402 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 35 g / KH: 22 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
250 g
1/2
1
2 EL
300 g
300 g
1/2
1
2 EL
300 g
300 g
Zucchini
Rote Paprika
Zwiebeln
Raps Öl
Rinder Hackfleisch
Tomaten Püree
Pfeffer & Salz
Knoblauch
Getrockneter Thymian
Rote Paprika
Zwiebeln
Raps Öl
Rinder Hackfleisch
Tomaten Püree
Pfeffer & Salz
Knoblauch
Getrockneter Thymian
2 Portionen 402 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 35 g / KH: 22 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Zucchini Hackfleisch Pfanne wird mit magerem Rinder Hackfleisch zubereitet. Zucchini in dünne Scheiben schneiden und rote Paprika in Streifen schneiden. Zwiebeln würfeln. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Hackfleisch kräftig anbraten. Zucchini, Paprika und Zwiebeln zufügen und auf hoher Temperatur anbraten. Tomaten Püree unter die Zucchini Hackfleisch Pfanne rühren und mit Pfeffer, Salz, durchgepresstem Knoblauch und Thymian kräftig würzen. Einen Deckel auflegen und die Zucchini Hackfleisch Pfanne auf guter Mittelhitze 12 bis 15 Minuten schmoren.