Pizza Brötchen Muffins
Rezepte mit P . Pizza & Co. . Herzhafte Muffins

Pizza Brötchen Muffins

Pizza Brötchen mit Pilzen Rezept
Pizza Brötchen Regina Rezept

Zutaten:
250 g

1/8 L
20 g
1
150 g
100 g
60 g
200 g

12 Portionen 184 kcal pro Portion
F: 8 g / EW: 9 g / KH: 19 g p. P.
*** - 20 Min. Zub. - 45 Min. Ges.

Für Pizza Brötchen Muffins Mehl mit einer kräftigen Prise Salz würzen. Milch lauwarm erwärmen und frische Hefe darin auflösen. Milch und Ei unter das Mehl kneten. Teig zugedeckt 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Back Ofen auf 180° C vorheizen. Die 12 Vertiefungen von einem Muffin Blech leicht einfetten und mit etwas Mehl ausstreuen. Für die Pizza Brötchen Muffins 12 Kugeln formen, auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche rund ausrollen und die Vertiefungen vom Blech damit auslegen. Mais, gewürfelten Schinken und gewürfelte Tomaten einfüllen. Gouda über die Pizza Brötchen Muffins streuen. Auf der mittleren Schiene 25 bis 30 Minuten backen. Pizza Brötchen Muffins ringsum leicht vom Rand lösen und auf einen Gitter Rost stürzen und heiß servieren.



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