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Dicke Bohnen Gemüse Auflauf


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Zutaten:
200 g
150 g
1 TL
1/2
1 EL
200 g
250 g


0,1 L
1 TL
60 g
Kartoffeln
Möhren
Instant Brühe
Zwiebeln
Mais Keim Öl
Hackfleisch
Dicke Bohnen
Pfeffer & Salz
Frisches Bohnen Kraut
Sahne
Honig
Mittelalter Gouda

2 Portionen

792 kcal
49 g Fett
38 g Eiweiss
47 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: normal
Zubereitungs Zeit: 20 Minuten
Gesamt Dauer: 30 Minuten

Für Dicke Bohnen Gemüse Auflauf zunächst Kartoffeln und Möhren schälen, in Scheiben schneiden und in einen Topf geben. Das Gemüse mit Wasser leicht bedecken und mit Brühe, instant würzen. Einen Deckel auflegen. Das Gemüse aufkochen und auf mittlerer Temperatur in ca. 15 Minuten bissfest garen. Inzwischen den Backofen auf 220° vorheizen. Eine halbe Zwiebel in Würfel schneiden. In einer Pfanne Maiskeimöl erhitzen und das Hackfleisch darin kräftig anbraten. Auf mittlere Temperatur stellen, Zwiebeln zufügen und hell anbraten. Dicke Bohnen aus dem Glas abtropfen und zum Hackfleisch geben. Dicke Bohnen mit Pfeffer, Salz und frischem Bohnen Kraut würzen. Sahne zufügen und mit Honig abrunden. Kartoffeln und Möhren abgießen. Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Möhren mischen und in eine Auflauf Form füllen. Gouda, mittelalt grob reiben und über den Dicke Bohnen Gemüse Auflauf streuen. Die Auflauf Form auf die mittlere Schiene in den Ofen schieben und den Dicke Bohnen Gemüse Auflauf ca. 10-15 Minuten überbacken, bis der Käse leicht bräunt.

Zutaten Bild: KartoffelnZutaten Bild: MöhrenZutaten Bild: Instant BrüheZutaten Bild: ZwiebelnZutaten Bild: Mais Keim ÖlZutaten Bild: HackfleischZutaten Bild: Dicke BohnenZutaten Bild: Pfeffer & SalzZutaten Bild: Frisches Bohnen KrautZutaten Bild: SahneZutaten Bild: HonigZutaten Bild: Mittelalter Gouda


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