Chicken Wings mit Reis Salat
Rezepte mit C . Geflügel . Reis Salat

Chicken Wings mit Reis Salat

Chicken Wings mit Pommes Rezept
Chili con Chicken Rezept

Zutaten:
80 g

750 g
1 EL



120 g
5 EL
150 g
1 EL
1 TL
1 EL

2 Portionen 1.088 kcal pro Portion
F: 70 g / EW: 69 g / KH: 34 g p. P.
** - 30 Min. Zub. - 30 Min. Ges.

Chicken Wings mit Reis Salat lässt sich ohne viel Aufwand zubereiten. Für den Reis Salat Wild Reis in einen Topf geben, mit Wasser leicht bedecken, Salz zufügen und einen Deckel auflegen. Wild Reis aufkochen und auf niedriger Temperatur in ca. 30 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen Backofen auf 200° Umluft vorheizen. Hähnchenflügel abspülen und trocknen. Maiskeimöl mit weißem Pfeffer, Salz, Paprikapulver und Chilipulver kräftig würzen. Hähnchenflügel in eine Schüssel geben und mit dem gewürzten Öl mischen. Chicken Wings auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und auf der mittleren Schiene ca. 20 Minuten backen. Chicken Wings wenden und die Temperatur zum Bräunen auf 220° Umluft erhöhen. Chicken Wings weiter 20 Minuten backen. Für den Reis Salat tiefgekühltes Suppen Gemüse in ausreichend Gemüsebrühe aufkochen und auf mittlerer Temperatur in ca. 3 Minuten gar köcheln. Suppen Gemüse durch ein Sieb gießen und Gemüsebrühe auffangen. Suppen Gemüse mit 5 EL Gemüsebrühe in eine Salat Schüssel füllen und mit Schmand, Salat Creme und Tomatenmark mischen. Wild Reis in ein Sieb gießen und mit kaltem Wasser abspülen. Wild Reis gut abtropfen und unter das Suppen Gemüse mischen. Petersilie fein hacken und über den Reis Salat streuen. Chicken Wings mit Reis Salat anrichten.



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