Porree Gemüse
Rezepte mit P . Gemüse . günstige

Porree Gemüse

Porree Rezept
Potato Wedges - Kartoffel Ecken Rezept

Zutaten:
400 g
1
2 TL


80 g

2 Portionen 201 kcal pro Portion
F: 14 g / EW: 6 g / KH: 23 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Porree Gemüse ist eine leckere Gemüsebeilage, die sich einfach und schnell zubereiten lässt, günstig ist und zu fast allen Gerichten schmeckt. Porree putzen und in feine Ringe schneiden, wie oben auf dem Bild zu sehen. Eine rote Paprika in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne Maiskeimöl erhitzen, Porree und Paprika zufügen und unter Rühren hell andünsten, aber nicht bräunen, damit der Porree nicht bitter schmeckt. Das Porree Gemüse mit Pfeffer, Salz und durchgepresstem Knoblauch würzen, einen Deckel auflegen und das Porree Gemüse in ca. 15 Minuten weich dünsten. Anschließend Schmand unterrühren und das Porree Gemüse zu kurzgebratenem Fleisch, Geflügel oder Fisch servieren.



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