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Halloween Hamburger


Druckversion vom Halloween Hamburger Rezept


Zutaten:
400 g
1
2 EL

1 EL
4
80 g
4 EL
2
4
4 EL
20 g
30 g
Hackfleisch
Ei
Panier Mehl
Pfeffer & Salz
Sonnenblumen Öl
Sesam Hamburger Brötchen
Lollo bionda Salat
Leichte Mayonnaise
Tomaten
Cornichons
Ketchup
Mandel Stifte
Mini Mozzarella Kugeln

3 Portionen

740 kcal
43 g Fett
34 g Eiweiss
49 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: einfach, geht schnell
Zubereitungs Zeit: 20 Minuten
Gesamt Dauer: 20 Minuten

Halloween Hamburger machen schon beim Dekorieren Spaß, sehen zum Anbeißen aus und schmecken nicht nur Kindern sehr gut. Für die Halloween Hamburger den Back Ofen auf 200° C vorheizen. Hackfleisch, Ei und Panier Mehl verkneten und mit Pfeffer und Salz würzen. Die Hände leicht mit Wasser anfeuchten und vier flache Hamburger formen. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Hamburger braten. Hamburger Brötchen im Ofen auf der mittleren Schiene 4 Minuten aufbacken. Salat abspülen, trocknen und auf Teller verteilen. Hamburger Brötchen aufschneiden und die Unterseiten mit Mayonnaise bestreichen. Tomaten und Cornichons in dünne Scheiben schneiden. Acht Scheiben Cornichons für die Augen der Halloween Hamburger beiseite legen. Tomaten und restliche Cornichons auf der Mayonnaise verteilen. Hamburger darauf legen und Ketchup darüber so verteilen, dass es wie Blut aus dem Mund der Halloween Hamburger tropft. Mandel Stifte als Zähne in den Rand der Hamburger Brötchen stecken. Die Obere Hälfte der Hamburger Brötchen auflegen und die fertigen Halloween Hamburger auf den Salat setzen. Für die Augen Mozzarella abtropfen lassen, halbieren und Cornichon Scheiben als Pupille darauf legen. Die Augen auf die Halloween Hamburger legen und mit etwas Ketchup Bluttropfen darauf setzen.

Zutaten Bild: HackfleischZutaten Bild: EierZutaten Bild: Panier MehlZutaten Bild: Pfeffer & SalzZutaten Bild: Sonnenblumen ÖlZutaten Bild: Sesam Hamburger BrötchenZutaten Bild: Lollo bionda SalatZutaten Bild: Leichte MayonnaiseZutaten Bild: TomatenZutaten Bild: CornichonsZutaten Bild: KetchupZutaten Bild: Mandel StifteZutaten Bild: Mini Mozzarella Kugeln


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