Spaghetti Salat mit Hähnchen
Rezepte mit S . Salate . Geflügel Salat

Spaghetti Salat mit Hähnchen

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Zutaten:
100 g

250 g
2 EL



1 EL
1
1
60 g
1 EL

2 Portionen 412 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 35 g / KH: 47 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Spaghetti Salat mit Hähnchen schmeckt pikant und lässt sich sehr einfach zubereiten. Zunächst Spaghetti in fingerlange Stücke brechen und in kochendem Salzwasser in ca. 10 Minuten bissfest kochen. Inzwischen Hähnchen Brust Filet in kleine Streifen schneiden, wie oben auf dem Bild zu sehen, und in eine Schüssel legen. Sojasauce, durchgepressten Knoblauch, Pfeffer aus der Mühle und Chiliflocken zufügen, alles gut durchmischen und das Hähnchen kurz ziehen lassen. In einer Pfanne Sojaöl erhitzen und das Hähnchen mit der Marinade im heißen Sojaöl kräftig anbraten, bis es anfängt zu bräunen. Hähnchen zum schnelleren Abkühlen auf einem flachen Teller ausbreiten. Spaghetti in ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abspülen, bis die Spaghetti abgekühlt sind. Spaghetti und Hähnchen in einer Schüssel mischen. Rote und gelbe Paprika und Lauch Zwiebeln in Streifen schneiden und mit dem Spaghetti Salat mischen. Balsamico Vinaigrette über den Spaghetti Salat mit Hähnchen verteilen, durchmischen und nach Belieben nachwürzen.



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