Rezepte mit S . Snacks . Sandwich
Englische Rezepte
Sandwich
Zutaten:
2 Portionen 423 kcal pro Portion
F: 20 g / EW: 25 g / KH: 37 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
4
10 g
20 g
2
1
100 g
10 g
20 g
2
1
100 g
2 Portionen 423 kcal pro Portion
F: 20 g / EW: 25 g / KH: 37 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.
Sandwich stammt ursprünglich aus England und wird klassisch mit ungetoastetem Weißbrot zubereitet, wobei die Struktur vom Weißbrot bei uns meist zu großporig ist. Am besten verwendet man daher Sandwich Toast und bestreicht alle vier Scheiben dünn mit weicher Butter. Auf zwei Scheiben Toast jeweils ein Blatt Eisbergsalat legen und Gouda Scheiben darauf anrichten. Eine Tomate in möglichst dünne Scheiben schneiden und über den Gouda verteilen. Die Tomaten mit Pfeffer aus der Mühle und einer Prise Salz würzen. Kochschinken auf den Tomaten anrichten und jedes Sandwich mit einer zweiten Scheibe Toast bedecken. Das Sandwich leicht zusammendrücken und die Ränder vom Toast ringsum abschneiden, wie oben auf dem Bild zu sehen. Jedes Sandwich einmal diagonal durchschneiden, so dass man pro Portion zwei Dreiecke vom Sandwich erhält. Das Sandwich wird kalt als kleiner Imbiss serviert.