Allgäuer Käse Salat
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Allgäuer Käse Salat

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Zutaten:
150 g
1
1
1 EL
1 EL


2 EL

2 Portionen 400 kcal pro Portion
F: 29 g / EW: 24 g / KH: 11 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Dieser Allgäuer Käse Salat schmeckt würzig und harmoniert gut mit dem fruchtigen Aroma vom Apfel. Für den Allgäuer Käse Salat möglichst einen Allgäuer Emmentaler in Stifte schneiden. Rote Zwiebel in feine Scheiben schneiden. Apfel ungeschält in kurze Scheiben schneiden. Käse, Zwiebeln und Apfel in einer Salat Schüssel mischen. Für die Marinade Walnuss Öl und Himbeer Essig verrühren. Mit Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen. Marinade unter den Allgäuer Käse Salat mischen. Schnitt Lauch in feine Röllchen schneiden. Über den Allgäuer Käse Salat streuen.



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