Rezepte mit M . Suppen & Eintöpfe . Party Rezepte
Mitternachts Suppe mit Hackfleisch
Zutaten:
2 Portionen 641 kcal pro Portion
F: 38 g / EW: 35 g / KH: 20 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
1
2
1 EL
300 g
1 Dose
0,1 L
1/2 L
100 g
170 g
1 TL
2
1 EL
300 g
1 Dose
0,1 L
1/2 L
100 g
170 g
1 TL
Zwiebeln
Knoblauch Zehen
Oliven Öl
Hackfleisch
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Chili Pulver
Getrockneter Oregano
Tomaten Mark
Rot Wein
Gemüse Brühe
Tomaten Paprika
Champignon Scheiben
Stärke Mehl
Knoblauch Zehen
Oliven Öl
Hackfleisch
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Chili Pulver
Getrockneter Oregano
Tomaten Mark
Rot Wein
Gemüse Brühe
Tomaten Paprika
Champignon Scheiben
Stärke Mehl
2 Portionen 641 kcal pro Portion
F: 38 g / EW: 35 g / KH: 20 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Die Mitternachts Suppe mit Hackfleisch ist günstig und lässt sich sehr einfach und schnell zubereiten. Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden. In einem Topf Öl erhitzen. Hackfleisch kräftig anbraten. Temperatur reduzieren. Zwiebeln und Knoblauch zufügen. Mit Pfeffer, Salz, Chili Pulver und Oregano würzen. Tomaten Mark unterrühren. Mit Wein ablöschen. Mitternachts Suppe mit Brühe auffüllen. Paprika abtropfen und zur Mitternachts Suppe mit Hackfleisch geben. Champignons abspülen, abtropfen und unter die Mitternachts Suppe rühren. Mitternachts Suppe mit Hackfleisch kurz aufkochen. Einen gehäuften Teelöffel Stärke mit wenig kaltem Wasser glatt rühren und die Hackfleisch Suppe damit binden. Dazu schmeckt Baguette.