Rezepte mit G . Suppen & Eintöpfe . Tomaten Suppen
Gyros Tomaten Suppe
Zutaten:
2 Portionen 551 kcal pro Portion
F: 37 g / EW: 35 g / KH: 21 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
120 g
1
2
1
1 EL
300 g
1
1/8 L
6
50 g
1
2
1
1 EL
300 g
1
1/8 L
6
50 g
Champignons
Zwiebeln
Knoblauch Zehen
Peperoni Paprika
Oliven Öl
Gyros Geschnetzeltes
Dose Tomaten
Gemüse Brühe
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Getrockneter Thymian
Schwarze Oliven
Schafs Käse
Zwiebeln
Knoblauch Zehen
Peperoni Paprika
Oliven Öl
Gyros Geschnetzeltes
Dose Tomaten
Gemüse Brühe
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Getrockneter Thymian
Schwarze Oliven
Schafs Käse
2 Portionen 551 kcal pro Portion
F: 37 g / EW: 35 g / KH: 21 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Gyros Tomaten Suppe lässt sich auch in größeren Mengen als Party Suppe einfach vorbereiten. Champignons vierteln. Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Peperoni in feine Streifen schneiden. Kerne entfernen. Öl in einem Topf erhitzen. Gyros scharf anbraten. Champignons, Zwiebeln und Knoblauch zufügen und anbraten. Tomaten mit Saft zufügen und zerkleinern. Brühe zufügen. Gyros Tomaten Suppe mit Pfeffer, Salz und Thymian würzen. Gyros Tomaten Suppe kurz aufkochen. Oliven längs halbieren. Kerne entfernen. Oliven kurz vor dem Servieren in die Gyros Tomaten Suppe geben. Schafs Käse darüber streuen.