Champagner Cocktail ist ein festlicher Cocktail, der eine feine leicht herbe Orangen Note besitzt.Große Eis Würfel in einen Shaker füllen. Cognac, Orangen Likör und einen Spritzer Orange Bitter zufügen. Kräftig schütteln. Cocktail in zwei Gläser füllen. Mit gut gekühltem Champagner Sekt auffüllen. Man kann den Champagner Cocktail auch in Champagner Schalen servieren, sollte dann aber nicht zu große Gläser wählen.