Rezepte mit L . Suppen & Eintöpfe . günstige Rezepte
Deutsche Rezepte
Linsen & Fleisch Wurst & Brat Kartoffeln
Zutaten:
2 Portionen 742 kcal pro Portion
F: 43 g / EW: 28 g / KH: 66 g p. P.
**** - 45 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
75 g
1/4 L
30 g
1
400 g
1
40 g
10 g
10 g
1/2 EL
2 EL
150 g
1/4 L
30 g
1
400 g
1
40 g
10 g
10 g
1/2 EL
2 EL
150 g
Linsen
Wasser
Karotten
Lorbeer Blatt
Fest kochende Kartoffeln
Zwiebeln
Mett Wurst
Margarine
Weizen Mehl Type 405
Pfeffer & Salz
Obst Essig
Mais Keim Öl
Paprika Pulver
Fleisch Wurst
Wasser
Karotten
Lorbeer Blatt
Fest kochende Kartoffeln
Zwiebeln
Mett Wurst
Margarine
Weizen Mehl Type 405
Pfeffer & Salz
Obst Essig
Mais Keim Öl
Paprika Pulver
Fleisch Wurst
2 Portionen 742 kcal pro Portion
F: 43 g / EW: 28 g / KH: 66 g p. P.
**** - 45 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
Linsen mit Fleisch Wurst und Brat Kartoffeln ist ein günstiges Essen, dass herzhaft schmeckt und gut sättigt. Linsen in einen Topf füllen, mit Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Das Wasser abgießen und 1/4 Liter frisches Wasser zufügen. Karotten schälen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Lorbeerblatt zufügen. Einen Deckel auflegen und die Linsen in 20 Minuten weich kochen. Pell Kartoffeln kochen, abgießen und zum schnelleren Abkühlen in kaltes Wasser legen. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Eine Zwiebel und Mett Wurst in Würfel schneiden. In einem Topf Margarine auslassen, Mett Wurst und die Hälfte der Zwiebeln darin anbraten, mit Mehl bestäuben und leicht anschwitzen. Linsen zufügen, umrühren und leicht andicken lassen. Mit Pfeffer, Salz und Obst Essig würzen. In einer Pfanne 1 Esslöffel Mais Keim Öl erhitzen und die Brat Kartoffeln mit den restlichen Zwiebeln darin zubereiten. Brat Kartoffeln mit Pfeffer, Salz und Paprika Pulver würzen und an die Seite schieben. Fleisch Wurst in Scheiben schneiden. Restliches Öl in der Pfanne erhitzen und die Fleisch Wurst darin kurz anbraten. Linsen mit Fleisch Wurst und Brat Kartoffeln auf Tellern anrichten.