Rezepte mit B . Cocktails . Cocktail
Englische Rezepte
Brandy Alexander
Zutaten:
1 Portionen 364 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 2 g / KH: 10 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 5 Min. Ges.
6
4 cl
2 cl
6 cl
4 cl
2 cl
6 cl
1 Portionen 364 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 2 g / KH: 10 g p. P.
* - 5 Min. Zub. - 5 Min. Ges.
Der Brandy Alexander zählt zu den Klassikern unter den Cocktails und soll 1922 anlässlich der Hochzeit von Prinzessin Mary in London kreiert worden sein. Auch aus mehreren Filmen ist der Brandy Alexander bekannt. Eiswürfel in einen Shaker füllen und Brandy darüber gießen. Creme de Cacao braun zufügen und mit gekühlter flüssiger Sahne auffüllen. Den Brandy Alexander kräftig schütteln und durch ein Barsieb in ein Cocktailglas gießen. Kurz vor dem Servieren den Brandy Alexander mit etwas Muskat leicht bestreuen, wie oben auf dem Bild zu sehen. Brandy Alexander schmeckt leicht süßlich mit einem intensiven Kakaogeschmack.