Ei Brötchen mit Krabben Salat
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Ei Brötchen mit Krabben Salat

Dolmasi Rezept
Eier Knoblauch Brot Rezept

Zutaten:
2
40 g
2 EL

200 g
2
1 EL

4 Portionen 222 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 16 g / KH: 15 g p. P.
** - 10 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Ei Brötchen mit Krabben Salat schmeckt mit frischen Nordsee Krabben besonders lecker. Es eignet sich sehr gut zum Sonntagsbrunch, für ein maritimes Buffet oder einfach als Snack zwischendurch. Eier in ca. 10 Minuten hart kochen und zum schnelleren Abkühlen in kaltes Wasser legen. Romana Salat unter fließend Wasser abspülen, in der Salat Schleuder trocknen und in Stücke zupfen. Für den Krabben Salat Mayonnaise mit Pfeffer und Salz würzen. Einige Krabben für die Dekoration, wie oben auf dem Bild zu sehen, beiseite legen. Die restlichen Krabben mit der Mayonnaise mischen. Brötchen aufschneiden und mit Salat Blättern belegen. Den Krabben Salat darauf anrichten. Eier pellen und mit dem Eier Schneider in Scheiben schneiden. Eier auf dem Krabben Salat anrichten und mit den restlichen Krabben bestreuen. Ei Brötchen mit Krabben Salat kurz vor dem Servieren mit frischem Dill dekorieren. Zum Essen am besten eine Serviette dazu reichen.



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