Dänische Curry Wurst
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Dänische Curry Wurst

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Zutaten:
400 g
2
1 EL
40 g

20 g
20 g
20 g


2 Portionen 971 kcal pro Portion
F: 83 g / EW: 26 g / KH: 18 g p. P.
** - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.

Dänische Curry Wurst ist eine leckere Variation zwischen Hot Dog und Curry Wurst. Dänische Curry Wurst zwar sehr reichhaltig, schmeckt dafür aber gut und sättigt lange. Pommes frites zubereiten. Curry Wurst mehrmals tief einschneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Curry Wurst darin kurz auf hoher Temperatur anbraten, wenden und von der anderen Seite anbraten. Die Temperatur auf mittlere Stufe schalten und die Curry Wurst langsam braten, damit sie nicht zu schnell dunkel wird und innen durchgart. Ketchup darüber verteilen und mit Curry Pulver bestreuen. Mit abgetropftem Dänischen Gurken Salat belegen und Dänische Remoulade darüber verteilen. Röst Zwiebeln darüber streuen. Pommes frites mit Salz würzen und dazu servieren.



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