Rezepte mit S . Schweinefleisch . Schweine Braten
Schweine Roll Braten im Römertopf
Zutaten:
6 Portionen 353 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 32 g / KH: 8 g p. P.
*** - 30 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
300 g
300 g
1
2 EL
1/8 L
1000 g
2 TL
2 TL
300 g
1
2 EL
1/8 L
1000 g
2 TL
2 TL
Weiß Kohl
Suppen Gemüse
Zwiebeln
Frischer Majoran
Gemahlener Kümmel
Gemüse Brühe
Schweine Roll Braten
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Senf
Saucen Binder
Suppen Gemüse
Zwiebeln
Frischer Majoran
Gemahlener Kümmel
Gemüse Brühe
Schweine Roll Braten
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Senf
Saucen Binder
6 Portionen 353 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 32 g / KH: 8 g p. P.
*** - 30 Min. Zub. - 120 Min. Ges.
Schweine Roll Braten im Römertopf schmeckt sehr saftig. Deckel vom Römertopf 10 Minuten wässern. Weiß Kohl, Suppen Gemüse und Zwiebel klein schneiden. Mit frischem Majoran und gemahlenem Kümmel mischen. In den Römertopf füllen. Gemüse Brühe darüber gießen. Das Gemüse fällt beim Schmoren zusammen. Es bildet sich durch den Schweine Roll Braten genügend Saft. Schweine Roll Braten mit Pfeffer, Salz und Paprika Pulver würzen. Mit Senf einreiben. Fleisch auf das Gemüse legen. Deckel auflegen. Römertopf auf die unterste Schiene in den kalten Back Ofen schieben. Temperatur auf 200° C einstellen. Schweine Braten im Römertopf 60 Minuten schmoren. Deckel abnehmen. Schweine Braten wenden. 30 Minuten ohne Deckel bräunen. Schweine Roll Braten in Alufolie wickeln. Einige Minuten ruhen lassen. Ein Sieb auf einen Topf stellen. Gemüse in das Sieb gießen. Sauce aufkochen. Mit dunklem Saucen Binder andicken. Mit Pfeffer und Salz würzen.