Karotten Ingwer Suppe
Rezepte mit K . Suppen & Eintöpfe . Suppen

Karotten Ingwer Suppe

Karotten Creme Suppe Rezept
Kartoffel Bohnen Suppe mit Cabanossi Rezept

Zutaten:
250 g
60 g
1/2
30 g
10 g
20 g
1/2 L
2 EL


1 EL

2 Portionen 274 kcal pro Portion
F: 17 g / EW: 5 g / KH: 22 g p. P.
* - - 20 Min. Ges.


siehe auch: Diät

Karotten Salat
Karotten Kuchen
Party Hexen Suppe
Wer Ingwer mag, wird diese Karotten Ingwer Suppe lieben. Die Schärfe vom Ingwer harmoniert sehr gut mit der leichten Süße der Karotten. Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel pellen, Stauden Sellerie putzen und Ingwer dünn schälen. Zwiebeln, Stauden Sellerie und Ingwer in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Butter auslassen und das Gemüse darin ca. 5 Minuten auf mittlerer Temperatur anschwitzen. Gemüse Brühe zufügen, einen Deckel auflegen und die Karotten Ingwer Suppe zum Kochen bringen. Die Temperatur auf mittlere Stufe zurückschalten und die Suppe 15 Minuten leicht köcheln lassen. Den Topf vom Herd nehmen, Sahne zufügen und das Gemüse mit dem Pürierstab fein pürieren, bis die Karotten Ingwer Suppe cremig wird. Die Karotten Ingwer Suppe mit Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen, in Suppen Tassen füllen und mit frischer Kresse bestreuen.




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