Rezepte mit B . Gemüse . Kartoffel Beilagen
Bärlauch Kartoffeln
Zutaten:
3 Portionen 196 kcal pro Portion
F: 5 g / EW: 4 g / KH: 36 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
600 g
30 g
20 g
30 g
20 g
3 Portionen 196 kcal pro Portion
F: 5 g / EW: 4 g / KH: 36 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Bärlauch Kartoffeln lassen sich einfach zubereiten und schmecken als Beilage zu Spargel, Hähnchen Brust Filet, Puten Schnitzel und Fisch. Eine fest kochende Sorte Kartoffeln als Pell Kartoffeln kochen. Abgießen, pellen und in große Stücke schneiden. Bärlauch waschen, trocknen und die Stiele entfernen. Bärlauch Blätter in Streifen schneiden. Butter in einer Pfanne auslassen, aber nicht bräunen. Kartoffeln und Bärlauch in der Butter schwenken. Bärlauch Kartoffeln mit Salz würzen.
