Rezepte mit G . Eier Speisen . Fingerfood
Gefüllte Eier mit Garnelen
Zutaten:
2 Portionen 182 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 14 g / KH: 4 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
2
6
30 g
1 EL
2
1/4 EL
6
30 g
1 EL
2
1/4 EL
2 Portionen 182 kcal pro Portion
F: 18 g / EW: 14 g / KH: 4 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Gefüllte Eier mit Garnelen kann man als kleinen Snack mit frischem Baguette servieren. Eier hart kochen. Garnelen auftauen lassen. Eier abkühlen lassen und pellen. In zwei Hälften schneiden. Ei Gelb in eine Schüssel füllen. Mit einer Gabel zerdrücken. Cocktail Sauce untermischen. Garnelen in Oliven Öl kurz kräftig anbraten. Temperatur auf mittlere Stufe schalten. Knoblauch Zehen pellen, halbieren und zufügen. Zwei Garnelen in kleine Stücke schneiden. Mit dem Ei Gelb mischen. In die Ei Hälften füllen. Gefüllte Eier mit restlichen Garnelen belegen. Cocktail Sauce über die gefüllten Eier mit Garnelen träufeln. Mit Dill garnieren.