Rezepte mit R . Pizza & Co. . Quiche
Rosen Kohl Quiche
Zutaten:
3 Portionen 663 kcal pro Portion
F: 49 g / EW: 33 g / KH: 39 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
220 g
500 g
3
1/8 L
100 g
50 g
10 g
500 g
3
1/8 L
100 g
50 g
10 g
Blätter Teig
Rosen Kohl
Eier
Milch
Pfeffer & Salz
Geriebener Emmentaler
Bacon Speck Würfel
Sonnenblumen Kerne
Rosen Kohl
Eier
Milch
Pfeffer & Salz
Geriebener Emmentaler
Bacon Speck Würfel
Sonnenblumen Kerne
3 Portionen 663 kcal pro Portion
F: 49 g / EW: 33 g / KH: 39 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
Rosen Kohl Quiche schmeckt herzhaft und sättigt gut. Backofen auf 200° C vorheizen. Rosen Kohl putzen. In einen Topf füllen. Mit Wasser leicht bedecken. Kurz aufkochen. Mit Salz würzen. Rosen Kohl 10 Minuten nicht zu weich garen. Blätter Teig auftauen. Übereinander legen. Leicht mit Mehl bestäuben. Etwas größer als eine 22er Quiche Form ausrollen. Die Form leicht einfetten. Mit Blätter Teig auslegen. Rosen Kohl darauf verteilen. Eier und Milch verquirlen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Geriebenen Emmentaler untermischen. Den Guss über die Quiche verteilen. Bacon Speck Würfel und Sonnenblumen Kerne über den Guss streuen. Rosen Kohl Quiche 25 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Mit Backpapier abdecken. Auf die untere Schiene stellen. Quiche 10 Minuten weiter backen.