Rezepte mit E . Salate . Gemüse Salat
Eisberg Salat
Zutaten:
2 Portionen 163 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 6 g / KH: 16 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
200 g
50 g
150 g
1 TL
30 g
4 TL
1 TL
1/2 EL
1/2 EL
50 g
150 g
1 TL
30 g
4 TL
1 TL
1/2 EL
1/2 EL
2 Portionen 163 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 6 g / KH: 16 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Eisberg Salat wird mit einem leicht pikanten Dressing zubereitet. Eisberg Salat putzen. Zwei Schälchen mit einigen Blättern Eisberg Salat auslegen. Restlichen Eisberg Salat in feine Streifen schneiden. Für die Salat Sauce Creme Fraiche, Joghurt, Senf und Ketchup verrühren. Mit Zitronen Saft und Zucker würzen. Petersilie und Schnitt Lauch fein hacken. Unter die Sauce rühren. Eisberg Salat kurz vor dem Servieren mit der Sauce mischen.