Hähnchen Brust Filet mit Tomatengemüse
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Hähnchen Brust Filet mit Tomatengemüse

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Zutaten:
600 g
1
2
250 g


1 EL
6

2 Portionen 255 kcal pro Portion
F: 7 g / EW: 30 g / KH: 20 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Hähnchen Brust Filet mit Tomatengemüse ist ein leichtes sommerliches Essen. Für das Tomatengemüse reife aromatische Tomaten achteln. Zwiebel und Knoblauchzehen in feine Würfel schneiden. Hähnchen Brust Filet abspülen, mit Küchenpapier trocknen und mit weißem Pfeffer und Salz würzen. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das Hähnchen Brust Filet von beiden Seiten scharf anbraten. Die Temperatur auf mittlere Stufe zurückschalten und das Hähnchen Brust Filet pro Seite ca. 5 Minuten braten. Zwiebeln und Knoblauch zufügen und kurz anbraten. Tomaten in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten braten. Tomatengemüse mit weißem Pfeffer und Salz würzen. Die Blätter der Thymianzweige abstreifen und unter das Tomatengemüse mischen. Hähnchen Brust Filet mit Tomatengemüse anrichten und mit Thymianzweigen garnieren.



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