Rezepte mit H
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Sonstige
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Marmelade
Himbeer Marmelade
Himbeer Marmelade ist vielfältig einsetzbar. Himbeeren abspülen, abtropfen und in einen Topf legen. Gelier Zucker und Zitronen Saft zufügen und pürieren. Himbeer Marmelade unter Rühren kräftig sprudelnd aufkochen. Ab diesem Zeitpunkt die Himbeer Marmelade auf mittlerer Temperatur 4 Minuten leicht sprudelnd kochen lassen und dabei ständig umrühren. Himbeer Marmelade noch heiß in ein Marmeladen Glas umfüllen. Ein Stück Folie auf die Öffnung legen und mit dem Deckel fest verschrauben. Himbeer Marmelade kurz auf den Deckel stellen, damit er sich fest zieht. Zum Auskühlen das Glas wieder richtig herum stellen.