Hähnchen Brust mit Gemüse Nudeln
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Hähnchen Brust mit Gemüse Nudeln

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Hähnchen Brust mit Gemüse Nudeln wird mit einer scharfen Tomaten Sauce serviert. Karotten und Zucchini in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch würfeln. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Gemüse anbraten. Tomaten Mark untermischen. Mit Wasser verdünnen. Gemüse mit Sambal Oelek, Pfeffer und Salz würzen. Einen Deckel auflegen. Gemüse 10 Minuten dünsten. Petersilie in Streifen schneiden. Kurz vor dem Servieren unter das Gemüse mischen. Hähnchen Brust mit Pfeffer, Salz, Paprika Pulver, Chili Pulver und Thymian würzen. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchen Brust von beiden Seiten scharf anbraten. Temperatur auf mittlere Stufe schalten. Hähnchen Brust 5 Minuten pro Seite braten. Nudeln kochen. Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen. Hähnchen Brust in Scheiben schneiden. Mit Nudeln und Gemüse Sauce anrichten.



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