Deutsches Beef Steak
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Deutsches Beef Steak

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Zutaten:
1
500 g
1

1 EL
3
40 g
1 EL

3 Portionen 410 kcal pro Portion
F: 20 g / EW: 40 g / KH: 14 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Deutsches Beef Steak ist eine flache längliche Frikadelle, die aus magerem Beef Steak Hackfleisch zubereitet wird. Deutsches Beef Steak kann man auf dem Holzkohle Grill grillen oder in der Grill Pfanne braten. Ein altbackenes Brötchen zerdrücken und in Wasser einweichen. Brötchen in ein Tuch legen und ausdrücken. Mit Hackfleisch, Ei, Pfeffer und Salz verkneten. Grill Pfanne mit Öl einpinseln und erhitzen. Deutsches Beef Steak von beiden Seiten auf hoher Temperatur scharf anbraten. Temperatur auf mittlere Stufe reduzieren. 2 bis 3 Minuten fertig braten. Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. In 10 g Kräuter Butter glasig dünsten. Deutsches Beef Steak mit Zwiebeln anrichten. Mit 30 g Kräuter Butter belegen. Mit Petersilie dekorieren. Deutsches Beef Steak schmeckt besonders gut zu Brat Kartoffeln.



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