Ziehharmonika Schnitzel
Rezepte mit Z . Geflügel . Puten

Ziehharmonika Schnitzel

Yakitori Hähnchen Rezept
Zigeuner Gulasch Rezept

Zutaten:
450 g
2 EL






3 Portionen 247 kcal pro Portion
F: 11 g / EW: 36 g / KH: 0 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 20 Min. Ges.

Für Ziehharmonika Schnitzel zunächst Puten Schnitzel mit der flachen Seite vom Fleischklopfer dünner klopfen. In 20 cm lange und 5 cm breite Streifen schneiden. Die Schnitzel der Länge nach so auf Spieße stecken, dass sie wie eine Ziehharmonika aussehen. Für die Marinade Öl in eine Schüssel füllen. Mit Cayenne Pfeffer, Salz, Oregano, Thymian Blättern und durchgepresstem Knoblauch würzen. Ziehharmonika Schnitzel in der Marinade wenden. Etwas ziehen lassen. Grill auf mittlerer Temperatur vorheizen. Rost leicht einölen. Ziehharmonika Schnitzel 10 Minuten grillen. Dabei die Ziehharmonika Schnitzel öfters wenden. Mit der restlichen Marinade immer wieder dünn einpinseln.



(C) Foto & Text - | Impressum - Datenschutz