Johannisbeer Milchshake
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Johannisbeer Milchshake

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Zutaten:
100 g
50 g
0,1 L
2 TL
1 cl
2

1 Portionen 274 kcal pro Portion
F: 10 g / EW: 6 g / KH: 42 g p. P.
* - 10 Min. Zub. - 10 Min. Ges.

Johannisbeer Milchshake ist eine sehr erfrischende und vitaminreiche Erfrischung, die sich schnell und einfach zubereiten lässt. Man kann auch rote und weiße Johannisbeeren mischen. Wer mag, kann auch einige schwarze Johannisbeeren zufügen, wobei diese etwas herber schmecken. Johannisbeeren in ein Sieb geben, unter fließend Wasser abspülen und abtropfen lassen. Von den Johannisbeeren eine schöne Rispe für die Dekoration, wie oben auf dem Bild zu sehen, beiseite legen. Restliche Johannisbeeren von den Rispen streifen und in einen Mixbecher füllen. Vanilleeis und kalte Milch zufügen und mit dem Mixstab pürieren. Wen die kleinen Samenkörner der Johannisbeeren im Johannisbeer Milchshake stören, der sollte die Johannisbeeren zuerst pürieren, durch ein Sieb streichen und dann erst mit dem Vanilleeis und der Milch mischen. Johannisbeer Milchshake mit Vanillezucker süßen und mit Vanillesirup aromatisieren. Johannisbeer Milchshake in ein dekoratives Glas füllen und die Rispe an den Glasrand hängen. Johannisbeer Milchshake mit Johannisbeer Blättern verzieren.



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