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Bananen Brot BBA


Druckversion vom Bananen Brot BBA Rezept


Zutaten:
0,3 L
450 g
3 EL
1 TL
50 g
1 TL
1
20 g
60 g
Milch
Weizen Mehl Type 405
Honig
Salz
Butter
Vanille Zucker
Bananen
Hefe
Walnuss Kerne

15 Portionen

197 kcal
6 g Fett
5 g Eiweiss
30 g Kohlenhydrate
----> pro Portion

Aufwand: sehr einfach und schnell
Zubereitungs Zeit: 10 Minuten
Gesamt Dauer: 120 Minuten

Bananen Brot BBA wird im Brot Back Automat gebacken und besitzt eine zarte Kruste. Am nächsten Tag wird das Bananen Brot BBA weicher, schmeckt aber getoastet sehr gut. Milch in den Behälter vom Brot Back Automat gießen. Mehl darüber streuen. Honig zufügen. Salz und Butter Flöckchen darüber verteilen. Vanille Zucker zufügen. Banane zu Mus zerdrücken. Zufügen und frische Hefe darüber bröckeln. Basis Programm, Stufe 2 mit heller Bräunung wählen und starten. Nach dem ersten Signalton Walnuss Kerne zufügen. Nach 3 Stunden ist das Bananen Brot BBA fertig. Bananen Brot BBA anschließend noch 5 Minuten unter dem Back Ofen Grill, Stufe 3, bräunen, damit es auch auf der Oberseite eine leichte Kruste bekommt.

Zutaten Bild: MilchZutaten Bild: Weizen Mehl Type 405Zutaten Bild: HonigZutaten Bild: SalzZutaten Bild: ButterZutaten Bild: Vanille ZuckerZutaten Bild: BananenZutaten Bild: HefeZutaten Bild: Walnuss Kerne


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