Rezepte mit R . Gemüse . Beilagen
Rosmarin Kartoffeln
Zutaten:
3 Portionen 216 kcal pro Portion
F: 8 g / EW: 4 g / KH: 36 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
600 g
2 EL
4
2 EL
4
3 Portionen 216 kcal pro Portion
F: 8 g / EW: 4 g / KH: 36 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 45 Min. Ges.
Für Rosmarin Kartoffeln zunächst Pell Kartoffeln 20 Minuten gar, aber nicht zu weich kochen. Wasser abgießen. Kartoffeln in kaltem Wasser abkühlen lassen. Pellen und in Spalten schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln goldbraun braten. Rosmarin Nadeln von den Zweigen streifen und fein hacken. Rosmarin über die Kartoffeln streuen. Mit Salz würzen und nach Belieben mit frischem Rosmarin garnieren.
