Bunter Pflück Salat
Rezepte mit B . Salate . Gemüse Salat

Bunter Pflück Salat

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Zutaten:
100 g
250 g
200 g
1
10
1/2
100 g
80 g
2 EL

5 g

2 EL
1 EL

3 Portionen 344 kcal pro Portion
F: 25 g / EW: 16 g / KH: 12 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

Bunter Pflück Salat wird mit einer würzigen Marinade angerichtet. Pflück Salat mit halbierten Tomaten mischen. Gurke schälen, längs halbieren und untermischen. Paprika würfeln und mit Oliven zufügen. Zwiebel pellen, halbieren und in Scheiben schneiden. Schinken würfeln und Gouda in Streifen schneiden. Alles zum Salat geben. Bunter Pflück Salat wird erst kurz vor dem Servieren mit der Marinade gemischt. Dafür Essig mit Pfeffer, Salz und einer Prise Zucker würzen. Frisch gepressten Knoblauch, Öl und Sahne zufügen. Die Marinade kräftig verrühren. Bunter Pflück Salat mit der Marinade sorgfältig mischen und nur kurz ziehen lassen.



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