Rezepte mit E . Nudeln & Pasta . Pasta Saucen
Einfache Bolognese Soße
Zutaten:
3 Portionen 231 kcal pro Portion
F: 11 g / EW: 10 g / KH: 15 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
1/2
1 EL
100 g
1/8 L
3 Dose
1 EL
100 g
1/8 L
3 Dose
3 Portionen 231 kcal pro Portion
F: 11 g / EW: 10 g / KH: 15 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.
Für die einfache Bolognese Sauce Zwiebel halbieren, pellen und in feine Würfel schneiden. In einer beschichteten Pfanne Olivenöl erhitzen. Hack darin unter Rühren feinkrümelig anbraten. Zwiebel zufügen und kurz mitschmoren. Mit Rotwein ablöschen und Tomatenmark unter die einfache Bolognese Sauce rühren. Die Dosen je einmal mit Wasser füllen und die Bolognese Sauce damit verdünnen. Einfache Bolognese Sauce mit frisch gemahlenem Pfeffer, Salz und Oregano würzen. Knoblauch pellen und durch die Knoblauchpresse drücken. Knoblauch in die einfache Bolognese Sauce rühren.