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Canapes mit Leber Wurst nach Belieben mit feiner oder grober Leber Wurst zubereiten. Brot in Scheiben schneiden. Mit weicher Butter bestreichen. Leber Wurst auf die Canapes streichen. Preiselbeer Gelee auf den Canapes mit Leber Wurst verteilen. Orangen Scheibe in Stücke schneiden. Canapes mit Orange und Petersilie garnieren.