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Coleslaw Salat schmeckt sehr gut als Beilage zu Steak. Die äußeren Blätter vom Weißkohl entfernen. Weißkohl vierteln und in feine Streifen schneiden. Karotten schälen, fein raspeln und untermischen. Mayonnaise, Saure Sahne und Essig verrühren. Mit Zucker, Pfeffer und Salz kräftig würzen. Sauce unter den Coleslaw Salat mischen. Er nimmt die Sauce fast vollständig auf. Coleslaw Salat sollte vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen. Er lässt sich auch sehr gut in größeren Mengen vorbereiten, da der Coleslaw Salat bis zu 2 Tage im Kühlschrank haltbar ist.