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Apfel Mus Napf Kuchen schmeckt am besten, wenn er ofenfrisch und noch leicht warm ist. Margarine mit Zucker schaumig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Speisestärke, Backpulver und Zimt mischen und eßlöffelweise unter die Eiermasse rühren. Apfel Mus zufügen und gut durchrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Teig in eine gefettete Napf Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 175° oder Umluft 155° ca. 60 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Den Rand vom Apfel Mus Napf Kuchen mit einem Messer vorsichtig lösen und Kuchen auf ein Rost stürzen. Abkühlen lassen und wer mag, bestreut den Apfel Mus Napf Kuchen noch mit Puderzucker.