Puten Lasagne mit Spinat
Rezepte mit P . Auflauf . Lasagne

Puten Lasagne mit Spinat

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Für Puten Lasagne mit Spinat rechtzeitig Tiefkühl Spinat in einem Sieb auftauen. Backofen auf 180° C vorheizen. Puten Brust durch den Fleischwolf drehen. In 2 EL Oliven Öl anbraten. Zwiebeln und eine Knoblauchzehe in feine Würfel schneiden. In die Pfanne geben und mitdünsten. Mit Pfeffer, Salz und getrocknetem Thymian würzen. Tomatenmark unterrühren. Mit Rotwein ablöschen. Tomatenwürfel mit Saft zufügen. 15 Minuten köcheln lassen. Mit einigen Tropfen Tabasco Sauce würzen. 1 EL Oliven Öl in einer Pfanne erhitzen. Gut abgetropften Spinat und eine fein gehackte Knoblauchzehe zufügen. Spinat kurz andünsten. Mit einer Prise gemahlenem Muskat und Salz würzen. Für die Lasagne eine Auflaufform mit etwas Oliven Öl auspinseln. Im Wechsel Lasagne Blätter, Puten Bolognese, etwas geriebenen Emmentaler Käse und Spinat einfüllen. Mit restlichem Käse bestreuen. Sahne über die Puten Lasagne gießen. Puten Lasagne 45 Minuten auf der mittleren Schiene überbacken.



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