Rezepte mit S . Schweinefleisch . Wok
Chinesische Rezepte
Schweine Fleisch süß sauer
Zutaten:
3 Portionen 441 kcal pro Portion
F: 22 g / EW: 23 g / KH: 37 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
300 g
1
1
1
150 g
3 EL
1/2
6 EL
1 Dose
1 EL
1 EL
1
1
1
150 g
3 EL
1/2
6 EL
1 Dose
1 EL
1 EL
Schweine Filet
Gemüse Zwiebel
Grüne Paprika
Rote Paprika
Lauch Zwiebeln
Erdnuss Öl
Dosen Ananas
Ananas Saft
Tomaten Mark
Fünf Gewürz Pulver
Chili Flocken
Ingwer Pulver
Soja Sauce
Chinesische Chili Sauce
Sambal Oelek Paste
Gemüse Zwiebel
Grüne Paprika
Rote Paprika
Lauch Zwiebeln
Erdnuss Öl
Dosen Ananas
Ananas Saft
Tomaten Mark
Fünf Gewürz Pulver
Chili Flocken
Ingwer Pulver
Soja Sauce
Chinesische Chili Sauce
Sambal Oelek Paste
3 Portionen 441 kcal pro Portion
F: 22 g / EW: 23 g / KH: 37 g p. P.
** - 20 Min. Zub. - 30 Min. Ges.
Schweine Fleisch süß sauer schmeckt sehr gut zu Basmati Reis. Schweine Filet in dünne Scheiben schneiden. Gemüse Zwiebel halbieren und in feine Scheiben schneiden. Paprika in feine Streifen schneiden. Lauch Zwiebeln in Ringe schneiden. Im Wok Öl stark erhitzen. Fleisch kurz scharf anbraten und an den Rand vom Wok schieben. Gemüse Zwiebel und Paprika portionsweise unter Rühren anbraten und mit dem Schweine Fleisch mischen. Lauch Zwiebeln zufügen. Ananas Stücke dazugeben. Ananas Saft mit Tomaten Mark verrühren, mit dem Schweine Fleisch süß sauer mischen und würzen. Soja Sauce, Chili Sauce und eine Messerspitze Sambal Oelek zufügen. Schweine Fleisch süß sauer kurz köcheln lassen.
