Rezepte mit P . Geflügel . Puten
Puten Gyros mit Fladen Brot
Zutaten:
3 Portionen 482 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 35 g / KH: 56 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
300 g
1 EL
1/2 Bund
150 g
250 g
1
1/2
150 g
1 EL
1/2 Bund
150 g
250 g
1
1/2
150 g
Puten Schnitzel
Öl
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Knoblauch
Getrockneter Thymian
Getrockneter Majoran
Petersilie
Kraut Salat
Fladen Brot
Rote Paprika
Gemüse Zwiebel
Tzatziki Joghurt
Öl
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Knoblauch
Getrockneter Thymian
Getrockneter Majoran
Petersilie
Kraut Salat
Fladen Brot
Rote Paprika
Gemüse Zwiebel
Tzatziki Joghurt
3 Portionen 482 kcal pro Portion
F: 12 g / EW: 35 g / KH: 56 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Puten Schnitzel in schmale Streifen schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen. Puten Fleisch darin unter mehrmaligem Wenden in ca. 6-8 Minuten goldbraun braten. Mit Pfeffer, Salz, Paprikapulver, Knoblauch, Thymian und Majoran würzen. Frische Petersilie hacken und unter den Kraut Salat mischen. Fladen Brot vierteln und unter dem Grill kurz aufbacken. Paprika halbieren, von weißen Häuten und Kernen befreien und in Streifen schneiden. Gemüsezwiebel halbieren und in feine Scheiben schneiden. In jedes Brot Viertel eine Tasche schneiden. Jede Tasche zunächst mit etwas Kraut Salat und Puten Gyros füllen. Paprika und Zwiebeln zufügen. Tzatziki darüber geben. Restlichen Kraut Salat dazu reichen.
